在樽裝水中檢測到的化學物質，與激素功能異常以及癌症風險增加有關。大多數便利型水樽由聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）製成。是一種相對安全的塑料，但PET可能會浸出催化劑和阻燃劑三氧化銻。事實上，水在PET樽中放置的時間越長，釋放到水中的化學品就越多。溫暖的氣溫也被認為會加速浸出化學物，因此，將樽裝水留在熱的車箱中是危險的。長期接觸三氧化二銻的工作人員報告，呼吸道和皮膚容易過敏，影響內分泌。世界衛生組織的國際癌症研究機構認為，銻是一種致癌物質，在室溫下儲存6個月後，瓶裝水中的銻含量會從19％增加到90％。

而且，一次性水樽還影響海洋生態。人們每天每小時使用近三百萬個一次性水樽。 這些瓶子中的大部分最終都會在海洋中浮現。今天，幾乎每一塊塑膠都依然存在。 據Ellen MacArthur Foundation稱，超過五萬億片的塑膠已經進入海洋，到2050年，海中塑膠的重量將超過魚。CNN訪問過太平洋的一個島嶼Midway時，船員們看到了腐爛的鳥類和嗅到難聞的臭味。 當一位美國魚類和野生動物服務官員解剖鳥類時牠們滿是瓶蓋和塑膠碎片。

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