普遍的香港人都喜歡濃味食物，而且時常外出用餐，東西好吃，當然啦，多糖多鹽多味精！不知不覺吸收過量鈉就大件事了！你的身體每天需要少量的鹽來維持穩定運作，皆因它含有鈉。但是太多的鈉會增加血壓並壓迫心臟和血管。要低鈉膳食，可以採用如抑制高血壓的飲食方法（DASH）：水果、蔬菜和全穀物中的攝取量要最高；而堅果和低脂乳製品就要適度高；紅色和加工肉類則應攝取比較低點。DASH飲食是其中一個維持健康的方法，可以降低血壓、心臟病和中風的風險。但當然，正常人沒有必要遵循具體的飲食來獲得可衡量的結果。

天氣乍暖還寒，季節交替轉換，我們的身體容易感到疲倦和莫名的嗜睡。中國傳統醫學稱這樣為「春困」，雖然春天嗜睡是不是一種疾病，但或多或少也影響到我們的生產力。今次讓小編提示你如何保持清醒！

不論是想提高整體健康和營養，或是想減肥，就應該放棄吃多糖食物。這裡有一些吃少糖的好處，可以推動你減糖：

小編好像跟雪糕有仇似的，每次看到都要吃一杯才罷休，天氣逐漸回暖，更找不到不吃雪糕的理由！

喜愛下廚煮返十幾道風味的你，有時候都會弄一下西餐煎個靚扒吃。坊間有不同方法教你分出牛扒幾成熟，例如曲起手指，按著手指公對下的位置，靠肉的緊實度辨識。始終好像小編一樣覺得一頭霧水嗎？現在有煎扒探測器Steak Champ！只要把它安在牛扒上，3種顏色LED閃光燈就會顯示3個最重要的成熟程度（Medium Rare, Medium & Medium Well）。Steak Champ是100％德國製造，外殼採用優質不銹鋼和堅固耐用的電子產品製成。