Frank Lipman博士是紐約市Eleven Eleven Wellness Center的創始人，他說，毒素以污染物、化學物質、甚至食物如穀蛋白和乳糖的形式表現。雖然我們可能沒有高含量的有毒有害物質漂浮在身體，但有一些元素，不適合長期留在我們的身體裡，我們可以透過喝大量的水或天然的食材令毒素沖出系統。這排毒方式不會即時完全地擺脫你系統內所有毒素，但會啟動新陳代謝運作，支持你的肝臟，並以自然、無害的方式提供營養，許多還包含著天然抗氧化劑，以逆轉細胞損傷。此外，水和許多抗炎成分的因子湧入將有助於消除水腫。看看下面的一些簡單又健康的排毒水配方吧！

1.青瓜水

半個青瓜，切片
1個檸檬，切片
幾塊薄荷葉

將全部材料加入水壺。用水灌滿水壺，輕輕搖晃混合，並在雪櫃中浸泡過夜。Kore Kitchen的營養師Meryl Pritchard說，檸檬有助於啟動消化系統，同時排出毒素。維生素C也會使你的皮膚變得水亮。

2.草莓水

10粒新鮮全隻草莓
數塊切片檸檬
半個檸檬壓榨成汁
適量羅勒

將材料在玻璃容器中混合，輕輕攪拌，冷藏3至4小時，使所有成分混合。草莓是高抗氧化劑、鉀、維生素C和許多其他營養素。羅勒則具有抗炎和抗菌性能。

3.薄荷水

1個青瓜，薄切片
2寸新鮮、去皮的薑
數塊切片檸檬
10至12塊新鮮薄荷葉

薑可以用來改善各種疾病，如胃部不適和喉嚨痛，因為它具抗炎特性。

4.芒果水

切件的菠蘿和芒果（足以填充⅓個杯）
幾塊檸檬片

菠蘿充滿了菠蘿蛋白酶，一種抗炎酶。芒果有助於改善消化，幫助弄平你的肚子。

以上食譜大家可依照自己口味濃淡加減份量！

Source: http://www.byrdie.com/detox-water-recipes/slide4