問提一:電解水加熱後或放置一段時間後,還原電位或酸鹼性會改變嗎?

答:電解鹼性水最主要的特性為 (1) 成鹼性 (2) 是小分子集團水 (3) 具有抗氧化還原電位。在放置或加熱的過程中,其還原電位因氧化作用而還原,其負電位會快速遞減,通常放置六小時後,其電位將還原殆盡,一經煮沸,其還原電位即轉換成氧化電位,但鹼性和小分子特性是不會改變的。

問提二:為何吃西藥不可搭配電解水,若吃健康食品、維他命、蜂膠或中藥等是否可以搭配電解水? 

答:一般西藥主要成分多為酸性化學物質,所以不宜用鹼性水服藥,因鹼性很容易中和酸根,其還原電位也容易改變藥物的化學結構,所以會降低藥效。對於健康(天然)食品或是中藥就無這些疑慮,因小分子水更能釋放出中藥藥材及加速健康(天然)食品的吸收。所以吃藥時用一般淨水即可。

問提三:鹼性水為何會呈現白濁狀?

答:鹼性電解水有輕微白濁沈澱,是正常現象。水經過電解槽分隔膜後,將鈣、鎂、鈉、鉀等離子與硫酸、碳酸等酸根離子分開,其鹼性電解水已成活性鈣水,活性鈣水即是離子型鈣,加熱後不會像一般自來水在鍋底結成石垢,但有輕微濁狀。 
若未加熱,鹼性電解水出來後立即裝入寶特瓶,寶特瓶罐在一段時間後會變得不透明,這是離子型活性鈣的現象。因為鹼性電解水含有豐富活性鈣,長時間遇空氣會有鈣化現象,若需裝入開飲機或電熱水瓶時,請選押「淨水鍵」取用。

問提四: 電解水與RO逆滲透純水的差別為何呢?

電解水是利用電解的原理(即氧化還原的作用)將自來水的中性分為鹼性與酸性,鹼性水則含有較小的水分子、濃度較高的離子礦物、含有負電位的還原電位,可消除人體的活性氧、中和體質酸化促進新陳代謝。 酸性水的部分則含有水中的酸根離子(硫、氯等酸根)具有消毒殺菌、清潔的實用功能性。 

逆滲透則是利用高濃度往低濃度滲透的原理,將水中的雜質過濾其中包含泥沙、礦物質、菌等等,過濾出來的水接近純水屬於弱酸性的水。