另外，我睇左好幾本講過敏、免疫力疾病書，都提及草飼牛比穀飼肉品好，更有營養、更少毒素；原因包括：

1. 含有更多抗氧化物、胡蘿蔔素
2. 含有微量礦物質如鋅、硒、鐵，維生素b12,b3,b6
3. 草飼牛比穀飼牛有多5倍omega-3，而omega-6含量相近，即脂肪酸比例更好，有更健康的脂肪。
4. 草飼牛含CLA(一種天然的反式脂肪酸），可增進大腦機能、降低癌症風險。
5. 傳統肉品的飼料和加工過程經常被黴菌毒素污染。

另外，2012年CNN曾報道過，自2009年粟米價格高左好多後，好多牧場向食品公司用低價買入過期糖果、餅乾、朱古力粉等，混入牛隻飼料而降低成本。

我地食日都講：we are what we eat. 咁食糖、食餅乾嘅係動物，又點會係健康呢。

我知道好多濕疹朋友只睇肉類、蔬菜嘅種類，而好少留意食物的來源、生產方式????

如果你對牛唔係有肯定的過敏反應，不紡試下偶爾加草飼牛入你的餐單，牛羊就選擇草飼，其他就選擇有機、放養。
試試後，再觀察下身體反應吧

希望大家睇到依篇文後，記得注意食物的來源哦。

文章作者介紹

Hilda Cheung 濕疹女生自救行動版主 患有濕疹廿多年，嘗試過絕大部份方法，睇過很多名醫，最終發現自己才是自己的醫生，唯有注意生活中的細注意，堅持良好的習慣，才可擁有更好的生活。